Рестораны Хельсинки завоевали международную репутацию благодаря тому, что готовят блюда из местных ингредиентов, таких как дикие ягоды (брусника и морошка) и рыба (особенно лосось и сельдь). Влияние Лапландии привело к популяризации таких игр, как лось и северный олень. Чтобы попробовать блюда местной кухни, ищите логотип-вилку "Helsinki Menu" на витринах ресторана.
На улицах вокруг парка Эспланаде сосредоточено множество элитных и средних ресторанов. За более простыми блюдами отправляйтесь на крытые рынки Хельсинки, где в ресторанах продаются традиционные деликатесы. Это отличный способ познакомиться с местной культурой питания по разумным ценам. Летом временные закусочные на Рыночной площади пользуются огромной популярностью у посетителей на свежем воздухе, в то время как другие киоски переполнены свежей клубникой и горошком в стручках — двумя вкусными и полезными сезонными закусками. Вы также можете попробовать улов почти сразу после его выгрузки в соседней гавани.
Шеф-повар рекомендует...
- Hernekeitto: гороховый суп, приготовленный из свежего зеленого горошка и ветчины, подается с горчицей, традиционно подается по четвергам, а затем подается десертный блин.
- Северный олень (Poronkäristys): считается самым полезным из всех видов красного мяса. Обычно подается с картофельным пюре и брусникой или морошкой.
- Silli ja uudet perunat: сельдь и молодой картофель, которые можно подавать разными способами, но лучше всего просто с маслом, укропом и небольшим количеством соли.
- Leipäjuusto: мягкий сыр, приготовленный из простокваши из коровьего, оленьего или козьего молока. Его часто называют «скрипучим сыром», его жарят или запекают, затем нарезают на дольки и подают с морошковым джемом.
Шопинг в Хельсинки
Хельсинки — это очаг современного скандинавского дизайна, который подчеркивает красоту, минимализм и функциональность. В городе вы найдете сотни небольших бутиков и дизайнерских магазинов. Для более приземленных сделок есть также десятки блошиных рынков и антикварных магазинов. Финны редко торгуются, даже на рынках.
Большинство крупных магазинов в центре города находятся к юго-западу от главного вокзала. Вы можете посетить флагманский сайт сети универмагов Stockmann или торговый центр Forum, где находится 120 торговых точек. На улице Эспланади расположены дизайнерские бутики, а на Рыночной площади — продуктовые лавки. Чтобы узнать, где находится Хельсинки с точки зрения передовой моды, аксессуаров и других товаров, отправляйтесь на юго-запад от центра в Design District Helsinki, район из 25 улиц с более чем 200 магазинами дизайнерских товаров и художественными салонами.
Лучшие рынки Хельсинки
- Крытый Old Market Hall открылся в 1889 и до сих пор продает все, от сыра и моллюсков до овощей, фруктов и пирожных.
- В торговом зале Хаканиеми есть около 70 магазинов на двух этажах. Те, кто находится на нижнем этаже, продают еду, а те, что наверху, - сувениры и изделия ручной работы. Летом на площади открывается открытый рынок.
- Рыночная площадь, расположенная в южной гавани, является крупнейшим рынком под открытым небом в Хельсинки, где даже зимой продаются традиционные продукты питания и изделия ручной работы.
- Летом на площади Хиеталахти в Дизайнерском районе открывается блошиный рынок Хиеталахти, насчитывающий около 150 киосков.
Культура &; Ночная жизнь в Хельсинки
Хельсинки изобилует галереями и культурными достопримечательностями, в том числе несколькими достопримечательностями Городского музея Хельсинки , вход в которые бесплатный. После наступления темноты вы найдете множество клубов и баров, в которых каждый найдет что-то для себя, независимо от того, что вы ищете с точки зрения атмосферы и цены.
Если вы хотите познакомиться с высокой культурой, вы можете посетить концерт в финском зале, где играет Хельсинкский филармонический оркестр. Основная часть городских баров и клубов находится в центральной части города, вокруг главного вокзала, а также к югу и западу от него. Вы найдете еще одно скопление модных баров и пабов с более местной атмосферой в бывшем рабочем районе Каллио, к северу от центра. Этот перспективный район популярен как среди студентов, так и среди молодых специалистов, а ночная жизнь здесь сосредоточена на главной улице Хямеентие.
Лучшие музеи Хельсинки
- Чтобы узнать об истории Финляндии с доисторических времен до 21века, ознакомьтесь с этнографическими коллекциями в Национальном музее Финляндии.
- Художественный музей Атенеум является домом для крупнейшей в Финляндии коллекции произведений искусства, насчитывающей более 20,000 работ с 1750по 1950s.
- В городской музей Хельсинки, расположенный недалеко от Сенатской площади, можно войти бесплатно и отправиться в путешествие в прошлое Хельсинки с эклектичной коллекцией, которая варьируется от пластиковых пакетов до пианино.
- Музей дизайна иллюстрирует развитие финского искусства и ремесел с 19века до наших дней.
Поездка в Хельсинки с семьей
Хельсинки предлагает разнообразные развлечения и развлечения для детей всех возрастов. В городе есть множество парков, где дети могут выпустить пар, и даже пляжи, где каждый может окунуться в Балтийское море в более теплую погоду.
Познакомьте своих детей с народной историей Финляндии, отправившись к северу от центра города в музей под открытым небом Сеурасаари. Вы можете осмотреть традиционные дома и постройки, которые были перевезены сюда со всей страны, а гиды, одетые в национальные костюмы, порадуют вас красочными рассказами о прошлом. Если вы хотите отправиться на воду, сядьте на паром до морской крепости Суоменлинна, которая была построена на нескольких небольших соединенных между собой островах недалеко от центра города. Когда вы закончите исследовать и вам нужно освежиться, здесь также есть несколько кафе для детей.
Лучшие семейные достопримечательности в Хельсинки
- Зоопарк Хельсинки был основан в 1889 году и является домом для примерно 200 различных видов животных. Вы можете встретить их в самых разных условиях, от арктической тундры до тропических лесов.
- В самом популярном и старейшем тематическом парке Хельсинки, Linnanmäki Amusement Park, есть широкий выбор аттракционов на любой вкус, от спокойных до адреналиновых. Центральной достопримечательностью являются деревянные американские горки, которым более полувека.
- На острове Суоменлинна в музее игрушек Суоменлинна есть очаровательная коллекция старых кукол, старинных плюшевых мишек и других игрушек, некоторым из которых более 200 лет.