Viajar é conhecer novos lugares e experimentar o mundo e suas diferentes culturas através da comida. Nos hotéis e resorts IHG, os restaurantes e bares dos hotéis oferecem uma mistura de dar água na boca de sabores locais, pratos gourmet e coquetéis de todo o mundo. Mergulhe nas criações gourmet premiadas de nossos talentosos chefs e mixologistas. De experiências deluxo com estrelas Michelin a produtos locais da fazenda e petiscos casuais, há algo para tentar agradar todos os paladares. Seja para saborear um café da manhã suntuoso com vista, desfrutar de um jantar gourmet em um ambiente elegante ou explorar sabores vibrantes em um mercado local movimentado, o IHG garante que cada experiência seja inesquecível.
Experimente a epítome do luxo e da excelência culinária em nossos hotéis de quatro e cinco estrelas recomendados pela Forbes, cada um oferecendo experiências gastronômicas únicas. Aqui estão algumas de nossas principais recomendações:.
Grand Cayman, Ilhas Cayman
Grand Cayman é um paraíso gastronômico, oferecendo restaurantes de classe mundial, frutos do mar frescos e culinária internacional diversificada. Festivais culinários e restaurantes a beira-mar a tornam uma visita obrigatória para os entusiastas da comida que buscam sabores requintados . Recomendamos o Ave Restaurant no Kimpton Seafire Resort + Spa, que oferece uma versão moderna da cozinha tradicional caribenha e é celebrado por seu menu inovador e excelente serviço.
Explore hotéis em Grand Cayman
Londres, Reino Unido
Londres é um dos melhores destinos para os amantes da comida, com restaurantes com estrelas Michelin, diversos mercados de comida de rua e tradicionais pubs britânicos. Sua cena culinária oferece uma rica variedade de sabores globais, perfeitos para qualquer entusiasta da comida. Sugerimos que você visite o Theo Randall no InterContinental London Park Lane, conhecido por seus autênticos pratos italianos. Concebido pelo renomado chef Theo Randall, este restaurante já recebeu diversos prêmios por sua culinária de alta qualidade.
Danang, Vietnam
O Vietnã é um destino de luxo emergente para viagens gastronômicas, oferecendo experiências gastronômicas requintadas em restaurantes luxuosos e hotéis boutique. Delicie-se com interpretações gourmet de pratos tradicionais e cozinhas globais combinadas com vinhos finos. Passeios culinários exclusivos e restaurantes sofisticados fazem do Vietnã uma visita obrigatória para os viajantes gastronômicos exigentes. Recomendamos visitar La Maison 1888 no InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Vietnã, que oferece requintada cozinha francesa em um ambiente deslumbrante e é comandado pelo chef francês Pierre Gagnaire, cujo restaurante epónimo, Pierre Gagnaire, recebeu três estrelas Michelin.
Hong-Kong
Hong Kong é um destino culinário de primeira linha, conhecido por sua requintada mistura de cozinha tradicional cantonesa e internacional. Saboreie dim sum, frutos do mar frescos e comida de rua em mercados movimentados. Restaurantes com estrelas Michelin e restaurantes da moda oferecem experiências gourmet, tornando Hong Kong uma cidade de visita obrigatória para os apreciadores de comida. Experimente Nobu no InterContinental Hong Kong, um restaurante mundialmente famoso que combina técnicas tradicionais japonesas com ingredientes peruanos, proporcionando uma experiência culinária única.
Los Angeles, Califórnia
Los Angeles oferece uma rica variedade de sabores e experiências gastronômicas que refletem a diversidade cultural e a inovação culinária da cidade. Como um caldeirão de culturas e culinárias, o cenário gastronômico de LA é uma mistura eclética de sabores, tradições e inovações. De mercados de alimentos movimentados a restaurantes sofisticados, o cenário gastronômico diversificado da cidade oferece algo para todos os paladares. Conheça Los Angeles através de sua cultura gastronômica dinâmica. De comida de rua, mercados temáticos a alta gastronomia, LA tem de tudo.
Empoleirado no topo do 73º andar do InterContinental Los Angeles Downtown, o Spire 73 é o bar ao ar livre mais alto do Hemisfério Ocidental. Este luxuoso lounge na cobertura oferece vistas panorâmicas de tirar o fôlego do horizonte da cidade, tornando-o um local ideal para selfies ao pôr do sol e relaxamento noturno. Famoso por seus coquetéis artesanais excepcionais e comidas de bar sofisticadas, o Spire 73 oferece um ambiente sofisticado, perfeito para relaxar ou começar sua noite entre as estrelas.
Cidade de Nova Iorque, Nova Iorque
A cidade de Nova York é uma capital culinária vibrante, onde a energia da comida de rua e dos food trucks se encontra com a sofisticação de restaurantes de classe mundial. A cena gastronômica de NYC combina diversas cultura, sabores e tradições, oferecendo uma variedade infinita de experiências gastronômicas que atendem a todos os gostos. Seja uma fatia de pizza clássica, explorando tesouros escondidos em diversos bairros, como Chinatown e Little Italy, e mais NYC tem tudo isso.
Mr. Roxo, localizado no 15andar do Hotel Indigo Lower East Side, é um vibrante bar de terraço que captura o espírito eclético do bairro. Oferecendo vistas deslumbrantes do horizonte de Manhattan, o Mr. Roxo combina chique urbano com uma vibe descontraída. O amplo terraço ao ar livre oferece assentos confortáveis, uma piscina e uma variedade de coquetéis artesanais e pratos sazonais. É um local perfeito para tudo, de brunch a encontros noturnos, atrair moradores e visitantes que buscam um ambiente elegante e descontraído.
Charlotte, Carolina do Norte
Charlotte é uma animada cidade do sul, onde a criatividade culinária se funde com tradições enraizadas. De sua cena próspera da fazenda a mesa aos adorados alimentos básicos do sul, a paisagem gastronômica de Charlotte é uma mistura de sabores reconfortantes e hospitalidade convidativa. Então, desfrute de um churrasco em um dos locais favoritos ou de jantar em um local chique da cidade. A cidade tem algo para satisfazer todos os paladares.
Visite a experiência da cobertura do Merchant & Trade do Kimpton Tryon Park Hotel, que oferece vistas panorâmicas da cidade e um menu dinâmico de coquetéis. O elegante local é perfeito para tomar coquetéis inovadores enquanto admira o impressionante horizonte de Charlotte.
Budapeste, Hungria
Budapeste é uma cidade cativante, onde história e modernidade criam um cenário gastronômico eclético. De pratos tradicionais robustos, como goulash e kürtőskalács, a restaurantes elegantes que oferecem sabores contemporâneos, Budapeste convida você para uma aventura culinária que reflete sua rica cortina cultural. Os mercados movimentados da cidade e os bistrôs a beira rio melhoram a experiência , tornando - o uma visita obrigatória para os entusiastas da comida .
O Kimpton BEM Fennen Rooftop oferece vistas deslumbrantes da cidade, ambiente chique e serviço de primeira. Perfeito para drinques ao pôr-do-sol ou uma reunião à luz das estrelas, os hóspedes podem desfrutar de coquetéis habilmente preparados e petiscos gourmet em um ambiente elegante. É um oásis urbano ideal para moradores e viajantes que buscam uma experiência memorável.
Bangkok, Tailândia
Bangkok é uma metrópole energética, celebrada por sua dinâmica comida de rua e restaurantes sofisticados. A paisagem culinária da cidade é uma deliciosa mistura de comidas de rua ousadas, mercados aromáticos e gastronomia requintada. Saboreie o pad thai de uma barraca de rua ou desfrute de um jantar em um terraço com vistas deslumbrantes da cidade aqui. O cenário gastronômico de Bangkok promete uma aventura gastronômica inesquecível.
O ANJU Korean Rooftop Bar, localizado no 31andar deste hotel no centro de Bangkok, oferece vistas deslumbrantes da cidade, bebidas criativas e a deliciosa culinária coreana. Como o bar de cobertura coreano mais alto de Bangkok, ele oferece entretenimento ao vivo de quinta a domingo, tornando-o um local perfeito para qualquer ocasião.
Lyon, França
Aninhada no coração da França, Lyon se destaca como um refúgio irresistível para os amantes da boa comida, ganhando a opinião de como a capital gastronômica do país. A herança culinária da cidade é profundamente enraizada, e oferece uma combinação requintada de cozinha tradicional e contemporânea. Chefs renomados como Paul Bocuse moldaram o cenário gastronômico de Lyon, transformando-o em um berço da gastronomia francesa.
O Le Dôme Bar é um vibrante ponto de encontro para visitantes locais e internacionais, oferecendo um menu de drinques que combina influencias locais com criatividade global. Desfrute de pratos artesanais e sobremesas que refletem essa fusão, especialmente durante a popular Hora do Chá.
Barcelona, Espanha
Barcelona, uma joia vibrante na costa Mediterranean da Espanha, é um paraíso para os entusiastas da comida. A cena culinária diversificada da cidade é uma cortina tecida com os ricos sabores da culinária catalã e experiências gastronômicas inovadoras. De bares de tapas movimentados a sofisticados restaurantes com estrelas Michelin, Barcelona oferece uma variedade de delícias gastronômicas que atendem a todos os paladares.
Com suas deslumbrantes vistas panorâmicas da cidade e decoração elegante, o hotel Kimpton Vividora na Terraza de Viv em Barcelona oferece um banquete visual que complementa suas inovadoras seleções de coquetéis. Hospedando regularmente eventos especiais e noites temáticas, o Terraza de Viv fortaleceu sua opinião como um ponto de visita obrigatória. É um local popular para moradores e turistas que procuram uma imersão na dinâmica vida noturna da cidade.
Europa
A França é uma pedra angular da vitrine de regiões como Bordeaux, conhecida por seus ricos tintos, e Borgonha, famosa por excepcionais Pinot Noir e Chardonnay. A região da Toscana, na Itália, apresenta vinhos a base de Sangiovese, como o Chianti, enquanto a Rioja, na Espanha, oferece Tempranillo ousado e envelhecido em carvalho. Os climas variados e as antigas técnicas de vinificação dessas regiões contribuem para seu reconhecimento global. Reserve sua viagem com vinho.
França: hotéis perto de Borgonha | hotéis em Bordeaux | hotéis perto de Champagne | Hotéis perto de Provença
Portugal: Hotéis em Porto | hotéis em Lisboa | Hotéis no Vale do Douro
Espanha: La Rioja | hotéis em Barcelona | hotéis em Bilbao | hotéis em Cádis
Itália: hotéis em Florença | hotéis em Turim
EUA e Canadá
Na América do Norte, os californianos Napa Valley e Sonoma são conhecidos por seus vinhos premium, oferecendo uma variedade de variedades, de ousados Cabernets a revigorantes Sauvignon Blanc. O Willamette Valley, no Oregon, é celebrado pelo seu requintado Pinot Noir. O Vale Okanagan, no Canadá, e a Península de Niagara são conhecidos por seus vinhos gelados, elaborados a partir de Uvas congeladas na videira, rendendo sabores doces e concentrados.
Califórnia – hotéis perto de Napa Valley | hotéis perto de Sonoma | Hotéis perto de Paso Robles
Nova York: Hotéis perto de Hudson Valley | hotéis perto de King Lakes | Hotéis perto de North Fork
Oregon – Hotéis perto de Willamette Valley
Hotéis em Washington em Walla Walla
Virgínia – Hotéis em Charlottesville | Hotéis perto do Shenandoah
Ontário – Hotéis perto de Lago Ontário | hotéis em Vancouver
México
A região vinhateira de Baja California Sur, especialmente o Valle de Guadalupe, possui um clima Mediterranean ideal para o cultivo de variedades como Nebbiolo e Tempranillo. Vinícolas como Monte Xanic e Casa Madero exibem sua rica história. A área funde a herança espanhola com técnicas modernas, oferecendo uma experiência cultural e vitícola distinta.
Ásia e Ilhas do Pacífico
O florescimento da indústria do vinho da região Ásia-Pacífico está ganhando atenção. Por exemplo, a região de Ningxia, na China, produz brancos aromáticos e tintos robustos. Ningxia, situada na borda do Deserto de Gobi, é conhecida por suas misturas ao estilo de Bordeaux, apresentando o potencial da China no mercado global de vinhos. O Barossa Valley, na Austrália, é conhecido por seus distintos Shiraz e Chardonnays elegantes. O clima quente de Barossa produz tintos encorporados.
China – Hotéis em Yinchuan | hotéis em Hebei | hotéis em Shandong | hotéis em Xi'an
Hotéis na Austrália em Adelaide | hotéis em Sorrento
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