Restauracje w Helsinkach zyskały międzynarodową reputację, koncentrując się na lokalnych składnikach, takich jak dzikie jagody (borówka brusznica i moroszki) oraz ryby (w szczególności łosoś i śledź). Wpływy z Laponii spopularyzowały takie gry jak łoś i renifer. Aby spróbować lokalnych potraw, poszukaj logo widelca „Helsinki Menu” w oknach restauracji.
Na ulicach wokół Esplanade Park znajduje się duża koncentracja ekskluzywnych i średniej klasy restauracji. Na prostsze posiłki udaj się do hal targowych w Helsinkach, gdzie na straganach w restauracjach można kupić tradycyjne specjały. To świetny sposób na poznanie lokalnej kultury kulinarnej w rozsądnych cenach. Latem tymczasowe knajpki na świeżym powietrzu na Rynku są niezwykle popularne wśród osób spożywających posiłki na świeżym powietrzu, podczas gdy inne stragany pełne są świeżych truskawek i groszku w strąkach – dwóch pysznych, zdrowych sezonowych przekąsek. Połów dnia można również skosztować niemal natychmiast po rozładunku w sąsiednim porcie.
Szef kuchni poleca...
- Hernekeitto: zupa grochowa ze świeżego zielonego groszku i szynki, podawana z musztardą, tradycyjnie podawana w czwartki, a następnie z naleśnikiem deserowym.
- Renifer (Poronkäristys): Podobno najzdrowsze ze wszystkich czerwonych mięs. Zazwyczaj podaje się z puree ziemniaczanym i borówkami lub maliny moroszki.
- Silli ja uudet perunat: śledzie i młode ziemniaki, podawane na wiele sposobów, ale najlepiej podawać po prostu z masłem, koprem i odrobiną soli.
- Leipäjuusto: Łagodny ser ze zsiadłego mleka krowiego, renifera lub koziego. Często nazywany „piskującym serem” w języku angielskim, jest smażony lub pieczony, a następnie krojony w ósemki i podawany z dżemem z maliny moroszkowej.
Zakupy w Helsinkach
Helsinki to wylęgarnia nowoczesnego skandynawskiego designu, który kładzie nacisk na piękno, minimalizm i funkcjonalność. W mieście znajdziesz setki małych butików i sklepów znanych projektantów. Aby uzyskać bardziej przystępne okazje, dostępne są również dziesiątki pchlego targu i sklepów z antykami. Finowie rzadko targują się o ceny, nawet na rynkach.
Większość głównych sklepów w centrum miasta znajduje się na południowy zachód od dworca głównego. Możesz odwiedzić flagową stronę sieci domów towarowych Stockmann lub centrum handlowe Forum, w którym znajduje się 120 sklepów. Ulica Esplanadi pełna jest butików znanych projektantów, a Rynek pełen jest straganów z jedzeniem. Aby dowiedzieć się, gdzie znajdują się Helsinki pod względem najnowocześniejszej mody, akcesoriów i innych towarów, udaj się na południowy zachód od centrum do Design District Helsinki, obszaru 25 ulic z ponad 200 sklepami z markowymi artykułami i salonami artystycznymi.
Najpopularniejsze rynki w Helsinkach
- Kryta stara hala targowa została otwarta w 1889 i nadal sprzedaje wszystko, od serów i skorupiaków po warzywa, owoce i ciasta.
- Hakaniemi Market Hall ma około 70 sklepów na dwóch piętrach. Te na niższym piętrze sprzedają jedzenie, a te powyżej koncentrują się na pamiątkach i rękodziełach. Latem na placu przed domem odbywa się targ.
- Położony w Porcie Południowym Market Square jest największym targiem na świeżym powietrzu w Helsinkach, na którym można kupić tradycyjną żywność i rękodzieło, nawet zimą.
- Pchli targ Hietalahti odbywa się latem na placu Hietalahti w dzielnicy designu i obejmuje około 150 straganów.
Kultura &; Życie nocne w Helsinkach
Helsinki są pełne galerii i atrakcji kulturalnych, w tym kilku obiektów Muzeum Miejskiego w Helsinkach , do których wstęp jest bezpłatny. Po zmroku znajdziesz szeroki wybór klubów i barów, które oferują coś dla każdego, bez względu na to, czego szukasz pod względem atmosfery i ceny.
W przypadku kultury wysokiej możesz wziąć udział w koncercie w Finlandia Hall, gdzie znajduje się Orkiestra Filharmonii Helsińskiej. Większość barów i klubów w mieście znajduje się w centralnej części, wokół głównego dworca kolejowego oraz na południe i zachód od niego. Kolejne skupisko modnych barów i pubów o bardziej lokalnym charakterze znajduje się w dawnej robotniczej dzielnicy Kallio, na północ od centrum. Ta rozwijająca się dzielnica jest popularna zarówno wśród studentów, jak i młodych profesjonalistów, a życie nocne skupia się na głównej ulicy, Hämeentie.
Najlepsze muzea w Helsinkach
- Aby poznać historię Finlandii od czasów prehistorycznych do 21wieku, zapoznaj się ze zbiorami etnograficznymi w Muzeum Narodowym Finlandii.
- Muzeum Sztuki Ateneum jest domem dla największej kolekcji sztuki w Finlandii, z ponad 20,000 dziełami od 1750do 1950 .
- Muzeum Miejskie w Helsinkach, w pobliżu Placu Senackiego, jest bezpłatne i zabierze Cię w podróż do przeszłości Helsinek, z eklektyczną kolekcją, od plastikowych toreb po pianina.
- Muzeum Wzornictwa ilustruje rozwój fińskiej sztuki i rękodzieła od 19wieku do współczesności.
Zwiedzanie Helsinek z rodziną
Helsinki oferują różnorodne zajęcia i atrakcje, aby zapewnić rozrywkę dzieciom w każdym wieku. W mieście znajduje się wiele parków, w których maluchy mogą się wyszaleć, a nawet plaże, na których każdy może pluskać się w Bałtyku, gdy jest cieplej.
Daj swoim dzieciom wgląd w fińską historię ludową, kierując się na północ od centrum miasta do skansenu Seurasaari. Możesz zwiedzić tradycyjne domy i budynki, które przeniesiono tutaj z całego kraju, a przewodnicy ubrani w stroje ludowe uraczą Cię kolorowymi opowieściami z przeszłości. Jeśli chcesz wybrać się na wodę, popłyń promem do morskiej fortecy Suomenlinna, która została zbudowana na kilku małych połączonych wyspach w pobliżu centrum miasta. Kiedy skończysz zwiedzać i potrzebujesz orzeźwiającej przerwy, jest tu również kilka kawiarni przyjaznych dzieciom.
Najlepsze atrakcje dla rodzin w Helsinkach
- Zoo w Helsinkach zostało założone w 1889 i jest domem dla około 200 różnych gatunków zwierząt. Możesz ich spotkać w spersonalizowanych środowiskach, od arktycznej tundry po tropikalny las deszczowy.
- Najpopularniejszy i najstarszy park rozrywki w Helsinkach, park rozrywki Linnanmäki, oferuje szeroką gamę kolejek dla wszystkich grup, od łagodnych po pompowanie adrenaliny. Główną atrakcją jest drewniana kolejka górska, która ma ponad pół wieku.
- Na wyspie Suomenlinna Muzeum Zabawek Suomenlinna ma czarującą kolekcję starych lalek, zabytkowych misiów i innych zabawek, z których niektóre mają ponad 200 lat.
