Viaggiare significa vedere posti nuovi e conoscere il mondo e le sue diverse culture attraverso il cibo. Presso IHG Hotels and Resorts, i ristoranti e i bar dell'hotel servono un delizioso mix di sapori locali, piatti gourmet e cocktail in tutto il mondo. Immergiti nelle pluripremiate creazioni gourmet dei nostri talentuosi chef e mixologist. Dalle lussuose esperienze stellate Michelin ai locali da fattoria a tavola fino a spuntini casual, c'è qualcosa per stuzzicare ogni palato. Che tu stia assaporando una sontuosa colazione con vista, una cena gourmet in un ambiente elegante o esplorando i sapori vivaci in un vivace mercato locale, IHG assicura che ogni esperienza sia unica.
Scopri il massimo del lusso e dell'eccellenza culinaria nei nostri hotel a quattro e cinque stelle consigliati da Forbes, ognuno dei quali offre esperienze culinarie uniche. Ecco alcuni dei nostri migliori consigli:.
Grand Cayman, Isole Cayman
Grand Cayman è un paradiso per i buongustai, che offre ristoranti di livello mondiale, pesce fresco e cucina internazionale diversificata. I festival culinari e i ristoranti sulla spiaggia lo rendono una visita imperdibile per gli appassionati di cibo che cercano sapori squisiti. Consigliamo l'Ave Restaurant presso il Kimpton Seafire Resort + Spa, che offre una versione moderna della cucina tradizionale caraibica ed è famoso per il suo menu innovativo e il servizio eccellente.
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Londra, Regno Unito
Londra è una delle principali destinazioni per gli amanti del cibo, con ristoranti stellati Michelin, diversi mercati di cibo di strada e pub tradizionali britannici. La sua scena culinaria offre una ricca gamma di sapori globali, perfetti per tutti gli appassionati di cibo. Ti suggeriamo di provare Theo Randall InterContinental London Park Lane, noto per i suoi autentici piatti italiani. Concepito dal famoso chef Theo Randall, questo ristorante ha ricevuto numerosi riconoscimenti per la sua cucina di alta qualità.
Danang, Vietnam
Il Vietnam è una destinazione di lusso emergente per i viaggi gastronomici, che offre squisite esperienze culinarie in ristoranti di lusso e boutique hotel. Concediti interpretazioni gourmet di piatti tradizionali e cucine internazionali abbinate a vini pregiati. Tour culinari esclusivi e ristoranti di fascia alta rendono il Vietnam una visita imperdibile per i viaggiatori più esigenti. Ti consigliamo di visitare La Maison 1888 presso l' InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Vietnam, che offre squisiti piatti francesi in un ambiente straordinario ed è guidato dallo chef francese Pierre Gagnaire il cui ristorante omonimo Pierre Gagnaire ha ricevuto tre stelle Michelin.
Hong Kong
Hong Kong è una destinazione culinaria di prim'ordine, rinomata per la sua squisita miscela di cucina tradizionale cantonese e internazionale. Assapora dim sum, pesce fresco e cibo di strada nei vivaci mercati. I ristoranti stellati Michelin e i ristoranti alla moda offrono esperienze gourmet, rendendo Hong Kong una città imperdibile per gli intenditori di cibo. Scopri Nobu InterContinental Hong Kong, un ristorante di fama mondiale che combina le tecniche tradizionali giapponesi con ingredienti peruviani, offrendo un'esperienza culinaria unica.
Los Angeles, California
Los Angeles offre un ricco arazzo di sapori ed esperienze culinarie che riflettono la diversità culturale e l'innovazione culinaria della città. In quanto crogiolo di culture e cucine, la scena gastronomica di Los Angeles è un mix eclettico di sapori, tradizioni e innovazioni. Dai vivaci mercati alimentari ai ristoranti di fascia alta, il variegato panorama culinario della città offre qualcosa per tutti i palati. Scopri Los Angeles attraverso la sua dinamica cultura gastronomica. Dal cibo di strada ai mercati etnici alla cucina raffinata, LA ha tutto.
Arroccato in cima al 73° piano InterContinental Los Angeles Downtown, lo Spire 73 è il bar all'aperto più alto dell'emisfero occidentale. Questo lussuoso lounge sul tetto offre una vista panoramica mozzafiato sullo skyline della città, rendendolo il luogo ideale per selfie al tramonto e relax serale. Conosciuto per i suoi eccezionali cocktail artigianali e il cibo da bar, lo Spire 73 offre un'atmosfera sofisticata perfetta per rilassarsi o iniziare la serata tra le stelle.
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New York , New York
New York City è una vivace capitale culinaria dove l'energia del cibo di strada e dei food truck incontra la raffinatezza di una cucina di livello mondiale. La scena gastronomica di New York fonde culture, sapori e tradizioni diverse offrendo al contempo una gamma infinita di esperienze culinarie per tutti i gusti. Che si tratti di una classica fetta di pizza, di esplorare le gemme nascoste in diversi quartieri come Chinatown e Little Italy, e molto altro ancora, New York ha tutto.
Mr. Purple, situato al 15° piano Hotel Indigo Lower East Side, è un vivace bar panoramico che cattura lo spirito eclettico del quartiere. Offrendo una vista mozzafiato sullo skyline di Manhattan, Mr. Purple combina l'eleganza urbana con un'atmosfera rilassata. L'ampia terrazza all'aperto offre comodi posti a sedere, una piscina e una vasta gamma di cocktail artigianali e piatti di stagione. È un luogo perfetto per qualsiasi cosa, dal brunch agli incontri a tarda notte, attirando sia la gente del posto che i visitatori che cercano un'atmosfera elegante ma rilassata.
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Charlotte, North Carolina
Charlotte è una vivace città del sud dove la creatività culinaria si fonde con tradizioni radicate. Dalla sua fiorente scena da fattoria a tavola alle amate specialità del sud, il panorama gastronomico di Charlotte è un mix di sapori confortanti e invitante ospitalità. Quindi goditi il barbecue in un locale preferito o cena in un locale chic nei quartieri alti, la città ha qualcosa per soddisfare ogni appetito.
Visita l'esperienza sul tetto al Merchant & Trade del Kimpton Tryon Park Hotel, che offre viste panoramiche sulla città e un dinamico menu di cocktail. L'elegante locale è perfetto per sorseggiare cocktail innovativi mentre si ammira l'imponente skyline di Charlotte.
Budapest, Ungheria
Budapest è una città affascinante in cui storia e modernità creano una scena gastronomica eclettica. Da solidi piatti tradizionali come gulasch e kürtőskalács a ristoranti eleganti che offrono sapori contemporanei, Budapest ti invita a un'esplorazione culinaria che rispecchia il suo ricco arazzo culturale. I vivaci mercati della città e i bistrot lungo il fiume migliorano l'esperienza, rendendola una visita imperdibile per gli appassionati di cibo.
Il Kimpton BEM Fennen Rooftop offre una vista mozzafiato sulla città, un'atmosfera chic e un servizio di prim'ordine. Perfetto per un drink al tramonto o per socializzare sotto le stelle, gli ospiti possono gustare cocktail sapientemente realizzati e spuntini gourmet in un ambiente elegante. È un'oasi urbana ideale sia per la gente del posto che per i viaggiatori in cerca di un'esperienza memorabile.
Bangkok, Thailandia
Bangkok è una metropoli vivace, famosa per il suo cibo di strada dinamico e i suoi ristoranti di lusso. Il panorama culinario della città è una deliziosa miscela di audaci ristoranti di strada, mercati aromatici e cucina raffinata e creativa. Assapora il pad thai da una bancarella o concediti una cena sul tetto con vista mozzafiato sulla città qui. La scena gastronomica di Bangkok promette un'avventura gastronomica indimenticabile.
L'ANJU Korean Rooftop Bar, situato al 31piano di questo hotel nel centro di Bangkok, offre una vista mozzafiato sulla città, drink creativi e una deliziosa cucina coreana. Essendo il bar panoramico più alto di Bangkok, offre intrattenimento dal vivo dal giovedì alla domenica, rendendolo un luogo perfetto per ogni occasione.
Lione, Francia
Immersa nel cuore della Francia, Lione è un paradiso irresistibile per gli amanti del cibo, guadagnandosi la reputazione di capitale gastronomica del paese. Il patrimonio culinario della città è profondamente radicato e offre una squisita miscela di cucina tradizionale e contemporanea. Chef famosi come Paul Bocuse hanno plasmato la scena gastronomica di Lione, trasformandola in una culla della gastronomia francese.
Le Dôme Bar funge da vivace punto d'incontro per residenti e visitatori internazionali, offrendo un menu di bevande che fonde le influenze locali con la creatività globale. Goditi piatti artigianali e dessert che riflettono questa fusione, specialmente durante l'ora del tè.
Barcellona, Spagna
Barcellona, una vivace gemma sulla costa mediterranea della Spagna, è un paradiso per gli appassionati di cibo. La variegata scena culinaria della città è un arazzo intessuto dei ricchi sapori della cucina catalana e di esperienze culinarie innovative. Dai vivaci bar di tapas ai sofisticati ristoranti stellati Michelin, Barcellona offre una vasta gamma di delizie gastronomiche che soddisfano tutti i palati.
Con le sue splendide viste panoramiche sulla città e l'arredamento elegante, l'hotel Kimpton Vividora sulla Terraza de Viv di Barcellona offre una festa per gli occhi che completa la sua innovativa selezione di cocktail. Ospitando regolarmente eventi speciali e serate a tema, Terraza de Viv ha consolidato la sua reputazione di luogo di ritrovo imperdibile. È un luogo popolare sia per la gente del posto che per i turisti che desiderano immergersi nella dinamica vita notturna della città.
Europa
La Francia è una pietra miliare della viticoltura con regioni come Bordeaux, nota per i suoi ricchi rossi, e la Borgogna, famosa per l'eccezionale Pinot Nero e Chardonnay. La regione italiana della Toscana offre vini a base di Sangiovese come il Chianti, mentre la Rioja spagnola offre audaci Tempranillo invecchiati in rovere. I diversi climi e le antiche tecniche di vinificazione di queste regioni contribuiscono al loro successo globale. Prenota la tua vacanza enogastronomica.
Francia: Hotel vicino a Borgogna | Hotel a Bordeaux | Hotel vicino a Champagne | Hotel vicino alla Provenza
Portogallo: Hotel a Porto | Hotel a Lisbona | Hotel nella Valle del Douro
Spagna: La Rioja | Hotel a Barcellona | Hotel a Bilbao | Hotel a Cadice
Italia: Hotel a Firenze | Hotel a Torino
Stati Uniti e Canada
In Nord America, la Napa Valley e la Sonoma in California sono famose per i suoi vini premium, che offrono una vasta gamma di varietà, dagli audaci Cabernet ai croccanti Sauvignon Blanc. La Willamette Valley dell'Oregon è famosa per il suo squisito Pinot Nero. La valle canadese di Okanagan e la penisola del Niagara sono famose per i loro vini ghiacciati, realizzati con uve congelate sulla vite, che danno sapori dolci e concentrati.
California – Hotel vicino a Napa Valley | Hotel vicino a Sonoma | Hotel vicino alla Paso Robles
New York: Hotel vicino a Hudson Valley | Hotel vicino ai Finger Lakes | Hotel vicino a North Fork
Oregon - Hotel vicino a Willamette Valley
Hotel a Washington a Walla Walla
Virginia – Hotel a Charlottesville | Hotel vicino allo Shenandoah
Ontario – Hotel vicino al lago Ontario | Hotel a Vancouver
Messico
La regione vinicola della Baja California Sur, in particolare la Valle de Guadalupe, vanta un clima mediterraneo ideale per la coltivazione di varietà come Nebbiolo e Tempranillo. Cantine come Monte Xanic e Casa Madero ne mostrano la ricca storia. L'area fonde il patrimonio spagnolo con le tecniche moderne, offrendo un'esperienza culturale e viticola distintiva.
Asia e isole del Pacifico
La fiorente industria vinicola dell'Asia del Pacifico sta guadagnando attenzione. Ad esempio, la regione cinese di Ningxia produce bianchi aromatici e rossi robusti. Ningxia, situata ai margini del deserto del Gobi, è nota per le sue miscele in stile bordolese, che mostrano il potenziale della Cina nel mercato mondiale del vino. La Barossa Valley australiana è rinomata per i suoi caratteristici Shiraz e gli eleganti Chardonnay. Il clima caldo di Barossa produce rossi corposi.
Cina – Hotel a Yinchuan | Hotel a Hebei | Hotel a Shandong | Hotel a Xi'an
Hotel in Australia ad Adelaide | Hotel a Sorrento
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