식사

요리: chinese

레스토랑 전화번호: 82-2-5597620

호텔 34층에 자리한 웨이루(味樓)는 '맛의 누각', ‘맛의 정점’이라는 그 이름과 위치가 상징하듯, 가장 뛰어난 맛을 표방하는 모던 차이니즈 레스토랑입니다. 중국 최고의 베이징덕 전문 레스토랑 '전취덕' 출신의 셰프가 선보이는 국내 최고의 베이징덕과 산지 직송 재료를 사용하여 맛을 낸 담백하고 건강한 산둥요리, 북경요리 등이 준비됩니다. ‘웨이루’의 인테리어는 명, 청의 황실뿐 아니라 유럽의 황실까지 반하게 만든 동양 최고의 하이테크 ‘청화백자(靑華白磁)’를 모티브로 탄생했으며, 편안하고 여유로운 식사를 원하시는 고객들을 위해 전체 좌석의 70%를 별실로 구성했습니다.

요리: international

위치: 1층

레스토랑 전화번호: 82-2-5597575

7m 높이의 시원한 공간감과 전면 통창이 돋보이는 그랜드 키친은 신선한 로컬 식재료들을 이용해 건강한 메뉴를 선보이는 뷔페 레스토랑입니다. 입구에서부터 홀까지 배치된 Kitchen piazza(라이브 스테이션)를 따라 셰프들이 요리하는 모습을 확인하실 수 있으며, 다양한 크기로 이루어진 총 11개의 별실이 준비되어 있어, 아늑한 분위기에서 프라이빗한 모임과 행사를 즐기기에도 제격입니다.

요리: international

위치: 1층

레스토랑 전화번호: 82-2-5597653

소중한 사람과 나를 위한 작은 사치(Small Luxury)를 지향하는 그랜드 델리에는 숙련된 파티시에가 준비하는 신선한 베이커리와 프리미엄 커피, 수제 샤퀴테리 등이 준비되어 있습니다. 인테리어는 세계적으로 유명한 건축 및 설계 전문 회사 록웰 그룹 (Rockwell Group)에서 디자인했으며, 26m 높이의 아케이드 공간에서 마치 야외 테라스에 앉아 있는 듯한 여유로운 시간을 즐기실 수 있습니다. 별도로 마련된 부티크 와인샵에는 '아시아 최고의 소믈리에' 상을 수상한 호텔 수석 소믈리에가 엄선한 1400여종 이상의 프리미엄 와인이 준비되어 있으며, 전문 소믈리에가 상주하여 선호도에 따른 페어링 와인을 제안합니다.

요리: japanese

레스토랑 전화번호: 82-02-5597627

히노츠키(Hinotsuki)는 자연의 순환과 조화, 그리고 사계절의 변화를 요리 예술로 승화시킨 일식 파인 다이닝 레스토랑입니다. 자연의 섬세한 조화와 와비사비 철학을 담아낸 정통 교토식 고품격 가이세키 요리와, 일본 최고의 스시 명가 ‘스시 카네사카’의 스시 오마카세를 국내 최초로 선보입니다. '스시 카네사카'는 스시의 본질을 완벽히 구현하며, 한 점 한 점에 극진한 존중과 정성을 담아내어 세계적인 명성을 쌓은 스시 명가로, 카네사카 신지 셰프의 정교한 기술과 철학이 깃든 스시는 단순한 음식을 넘어 미식 예술의 정점을 선사합니다. 고요한 자연의 아름다움이 머무는 히노츠키에서, 미식의 새로운 깊이와 품격을 경험해 보시기 바랍니다.

위치: 1st Floor

바 전화번호: 82-2-559(7603)

세련되고 모던한 호텔의 시그니처 공간 로비 라운지 & 바에서 세계적인 설치 미술가 박선기 작가의 작품 'Column of Lights(빛의 기둥)'이 선사하는 눈부신 빛의 향연을 만나보십시오. 6만여 개의 크리스털 비즈로 완성된 10개의 대형 빛 기둥이 천정에서 은하수가 쏟아져 내려오는 듯한 장관을 연출하며, 공중의 크리스털 정원에서 산책하는 듯한 환상적인 경험을 선사합니다.