ダイニング

フランス料理

ロケーション: 1階

レストラン TEL: 81-3-54042222

ヘルシー、フレッシュ、ビューティーをコンセプトとし、食材を活かした色鮮やかな料理が人気。和やかな雰囲気の中、伝統的な南フランス料理を現代風にアレンジしたヘルシーフレンチや種類豊富なワインをお楽しみいただけます。

料理日本

ロケーション: 1階

レストラン TEL: 81-3-54042222

ヘルシー（健康）、ビューティ（美しさ）、フレッシュ（新鮮）をもとにオリーブオイルで調理する鉄板焼。「料理長 特選食材」「匠の技」「おいしい」が競演する、世界のVIP をおもてなししてきた経験と技を具えた料理長 馬原雄一によるヘルシーな鉄板焼をお楽しみください。

料理インターナショナル

ロケーション: 3階

レストラン TEL: 81-3-54042222

ヘルシー、ビューティ、フレッシュ”をコンセプトに、ライブ感あふれるブッフェスタイルを展開するシェフズ ライブ キッチンは、シェフが目の前で料理するパフォーマンスをお楽しみいただけます。また、ブッフェをお召し上がりいただく前にお客様のテーブルへお届けするファーストディッシュのコラーゲンたっぷり美肌＆健康スープは当店自慢の一品となっております。

料理: italian

ロケーション: 1階

レストラン TEL: 81-3-54042222

新感覚ニューヨークスタイルのヘルシーイタリアンダイニングジリオンでは新鮮な野菜やオリーブオイルをたっぷり使って優しい味に仕上げたヘルシーイタリアンダイニング　ジリオンは、幅広いお客様にご好評をいただいております。 ミシュランレストランでの経験を持つ阿部料理長自慢の多彩なスタイルをお楽しみいただけます。

料理インターナショナル

ロケーション: 1階

レストラン TEL: 81-3-54042222

上質なインテリアやソファーを配したニューヨークラウンジは、「なごみ」「くつろぎ」「美食」を追求したニューヨークスタイルのラグジュアリーな空間。新感覚のスイーツ工房「アトリエ・デセール」を併設し、季節のアフタヌーンティーや、パティシエ渾身のパフェ、パンケーキなど、出来立てスイーツをお届けいたします。

フランス料理

ロケーション: 6階

レストラン TEL: 81-3-54042222

東京リゾートの夜景を臨むロケーションで「N.Y.グリルフレンチ」を堪能、 ルーフトップ・シャンパンバーで至福のひと時を。東京を代表する三大ビューの夜景をお楽しみいただけるダイニングエリアでは〈N.Y.グリルフレンチ〉のコーススタイル、テラスエリアでは〈シャンパンバー〉と2つのハイセンスなエリアをご用意しておりますので、お客様のその日の気分、目的にあわせてご利用いただけます。

料理コンチネンタル

ロケーション: 1階

レストラン TEL: 81-3-54042222

「火を囲む暖炉のあるラウンジ」を空間の中心として、天井高5mを超える圧倒的なハドソンラウンジは、ソファー席や洛中洛外図を設置した大人のバーエリア、ライブラリーを取り入れたエリア、会食や接待、ミーティングにもご利用いただけるプライベートルームを完備した、人と人の交わる、ホテルのシンボルラウンジです。日本の食材を使った高タンパクな軽いお食事（Anytime Plates）や栄養バランスの良いボウル（Nourish Bowls）をご用意しております。