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モダンな装飾、独創的な料理、ベースを最大限に生かし、完璧なバランスの調理、季節の食材の厳選。これらがレストランMaxanの特徴であり、このレストランはマサチューセッツ地域でなくてはならない存在となっています。

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18番街にあるこの19世紀のモンマルトルイン＆ビストロの上に描かれた招待状「Aimer, manger, boire et chanter」とは、愛して、食べて、飲んで、歌ったり、に関する招待状です。時代を反映したフレスコ画やプライベートな庭園に囲まれたこの街では、セザンヌ、ゴッホ、モネ、ゾラ等のリージェントの面影を感じていただけます。毎晩、生演奏の音楽を楽しみながら、オニオンスープ、ブーフ・ブルギニョン、チョコレート・アイストリュフに、ほんのりハッピーでノスタルジックな雰囲気を添えてくれます。150種類のワインを取り揃えたワインバー。

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Aaux Pres は、あたたかく雰囲気の中で世界中の料理を楽しめるビストロスタイルの料理を提供するビストロです。シリル・リニャック シェフの旅と出会いからインスピレーションを受けた、心躍る料理の数々。正真正銘のフランスと海外の農産物を使った料理は、今まで以上に誇りを持っています。

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新しい街、新しい建物、明るい木材、大理石のテーブル、出窓、マーティン・ルーサー・キング・パークの眺め、新しい料理の新しいレストラン。ジャン・フランソワ・パンタレオンは、以前7区のL Affableで働いていました。ネヴァ・キュイジーヌのシェフ、ベアトリス・ゴンザレスと彼女の夫、マシュー・マルカントのサポートも必要でした。コレッタのモダンな料理と素敵なサービスにきっと満足していただけるはずです。

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セルジュ・ゲインズブールの歌にちなんで名付けられたこのレストランは、4th地区にあり、セントポール地区で理想的なロケーションにあります。元LedoyenのシェフDavid Personnatは、おいしいでクリエイティブなネオビストロ料理を提供しています。パマラ・ポポの美しい上階の客室にあるダックのエッグブルーの壁と、ヴィンテージの装飾にも称賛あります。珍しいレストラン。サプライズを提供いたします。

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このレストランは、1区のコンコルドのすぐ近くにあるパリ風の施設で、常連で国際人のような人々が利用しています。クラシックな伝統料理だけでなく、もう少し現代的な料理も楽しんでいます。魚介類と甲殻類は必須です。このブラッスリーでは、450種類以上のワインリストを揃えており、世界のワイン生産地域の旅へとお連れいただけます。フロッツのサービスはフレンドリーで心配りができ、多言語に対応しています。

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8th区のPlace de la Madeleineにあるメゾン・デ・ラ・トリュフは、1932以来、トリュフ業界のベンチマークとなっています。現在、このファミリーレストランの2軒目は、シャンゼリゼ近くのRue Marbeufにオープンしました。そこでは、さまざまな高品質な製品や伝統的な料理のメニューで、トリュフの繊細さを発見することができます。装飾は、アールデコ調のスタイリングと純粋でシンプルなデザインをうまく組み合わせて、豪華で洗練された雰囲気を作り出しています。

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クリスチャン・コンスタントの有名な星付きレストラン「ル・ヴィオロン・ダングル」の元マネージャーであったアレクサンドル・ラルモードが、独立することを決め、ロンド・ポイント・デ・シャンゼリゼの近くにこのレートレストランをオープンしました。結果的に、この地域の弁護士、ビジネスマン、その他の意思決定者がアラン・カリエールの考案したレシピを楽しむなどして、大成功を収めています。熟練のシェフが考案した、定番料理を生かした美しいメニューの数々をお楽しみください。夕方には、リラックスしながらロマンティックなディナーをお楽しみください。

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パリのドルアン（Druant）2区にあるこのホテルは、ご大にお勧めです。シックでありながら気の向くまま。ミシュランの3つ星シェフが、クリーム色の壁、金箔の額縁、快適なチョコレート色のアームチェアを備えた、1914年に続いてゴンコート文学賞を受賞したこの華やかな建物を見事に改装しました。彼は、幼少期の思い出のような感情に満ちたフランスのグルメ料理を生み出すという比類ない才能を有し、伝統的な料理を完璧なテクニックで提供します。

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Shirvan は新しいパリジャンレストランで、伝統的な料理のメニューを取りそろえています。例えば、カレー風味のローストカリフラワーとフレッシュココナッツの組み合わせや、ピローライスとタンディールチキンなどのメニューを紹介しています。伝統的な自家製パンについても充実したメニューをご提供しています。シルクロードという歴史を経て、シェフは繊細にスパイスの香りを配したシェアキッチンを開発しました。

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ホテルからすぐの小さな通りにひっそりと佇むレストランは、大きな大通りから離れたところにあります。落ち着いた雰囲気の客室で、ソファのサイズはゆったりと調節でき、スタイルは洗練され、テーブルの芸術は特にきちんとしていました。その場の雰囲気と人の魂が融合する。シェフ Geaam は、優雅さ、静けさ、シンプルさを追求します。フランス料理のアラカルトでありながら、モダンなアレンジを効かせたこのレストランは、自身の出身地であるレバノンを彷彿とさせます。

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このレストランの特徴は、エレガントで親しみやすい雰囲気の中で、カウンターとオープンキッチンを囲んで、星を獲得したシェフ、Joël Robuchon がお送りするグルメ料理とオープンキッチンです。メニューには、季節の商品やその日の市場に合わせてリニューアルされ、60種類もの幅広いメニューが取り揃えられています。

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アンヴァリッドのすぐ近くで、伝統的なフランス料理の定番料理が楽しめる、フレンドリーで本格的なお店です。チェックマークのテーブルクロスの上に、地元の食材や肉、季節の食材を使った料理を提供。パリでは珍しい、伝統的なオールドファッションのビストロです。

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リラックスした雰囲気のこの小さなビストロでは、ほとんどのビストロ料理を提供しています。南西部の影響を受けています。 有名なヴォージュ広場の隣にある小さな通りにあるこのレストランは、グルメを楽しむのに最適な場所です。

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シックでモダンだけれど、カジュアルな雰囲気のブラッサリー。ピエール・イヴ・ロションによって装飾されました。ミシュラン星付き姉妹レストランTailleventの「サヴォールフェア」を、よりお手頃な価格帯でご提供。このレストランは、グラスで注文できるパリのワインリストとしては最大級を誇ります。110まさに、洗練された伝統的なキッチンと調和しています。

コンチネンタル

キッチンでシーフードを提供するシックで高級なブラッスリーです。エッフェル塔とのディナーに最適なテラス。

コンチネンタル

ヘルシーでクリエイティブ、エンターテイメント：このレストランのビストロフィーは、短いサーキットと季節へのこだわりを推奨します。これによって、想像力や創造性を妨げることはありません。質感やフレーバーの遊び心、シェフの意外なアイデア、そして全体のコンセプトの新鮮さによって、驚かれ、魅了されます。

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オベルカンプ地区に肉屋さんのレストランをオープンしたいと考えていた本物の肉屋のAlexandre de Toulmonによって思い描いた珍しい場所です。肉とグリル料理がお好きな方には、ぜひこの機会をご利用ください。オーナーは自ら動物の死肉を購入し、お客様の好みに合わせて様々な切り分け方をして、それらを顧客の好みに合わせて様々な条件で提供しています。