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InterContinental Rome

IHG Hotels & Resorts

Les meilleures villes gourmandes à visiter selon IHG

Réservez directement aux tarifs les plus bas.

Les meilleures destinations Restauration dans le monde

Voyager, c'est découvrir de nouvelles destinations, découvrir le monde et ses différentes cultures par la nourriture. Chez IHG Hotels and Resorts, les restaurants et bars de nos hôtels servent un mélange alléchant de saveurs locales, de plats gastronomiques et de cocktails dans le monde entier. Goûtez aux créations gastronomiques priméesde nos talentueux chefs et mixologues. Des expériences deluxe étoilées Michelin aux collations décontractées, il y en aura pour tous les goûts. Que vous savouriez un somptueux petit-déjeuner avec vue, que vous savouriez un dîner gastronomique dans un cadre élégant ou que vous exploriez les saveurs vibrantes dans un marché local animé, IHG s’assure que chaque expérience est unique à savourer.


Restaurants des hôtels primés IHG

Faites l’expérience de la quintessence du luxe et de l’excellence culinaire dans nos hôtels quatre et cinq étoiles recommandés par Forbes, qui offrent tous des expériences de restauration uniques. Voici quelques-unes de nos principales recommandations :.

Grand Cayman, Îles Caïmans
Grand Cayman est un paradis pour les gourmands, avec des restaurants de classe mondiale, des fruits de mer frais et une cuisine internationale diversifiée. Les festivals culinaires et les restaurants en bord de mer en font un incontournable pour les gourmands à la recherche de saveurs exquises. Nous recommandons le restaurant Ave au Kimpton Seafire Resort + Spa, qui propose une version moderne de la cuisine traditionnelle des Caraïbes et est célèbre pour son menu innovant et son excellent service. 

Découvrez les hôtels à Grand Cayman

 

Londres, Royaume-Uni
Londres est une destination pour les gourmands , avec ses restaurants étoilés Michelin, ses nombreux marchés de rue et ses pubs britanniques traditionnels. Sa scène culinaire offre un riche éventail de saveurs internationales, parfaites pour tous les gourmands. Nous vous suggérons de découvrir Theo Randall à l ' InterContinental London Park Lane, connu pour ses plats italiens authentiques. Conçu par le célèbre chef Theo Randall, ce restaurant a reçu de nombreuses récompenses pour sa cuisine de haute qualité. 

Découvrez les hôtels à Londres

 

Danang, Vietnam
Le Vietnam est une destination de luxe émergente pour les voyages gastronomiques, offrant des expériences culinaires exquises dans des restaurants haut de gamme et des hôtels- boutique . Laissez-vous tenter par des interprétations gourmandes de plats traditionnels et de plats du monde entier accompagnés de vins de prestige. Des visites culinaires exclusives et des restaurants haut de gamme font du Vietnam un incontournable pour les voyageurs exigeants. Nous vous recommandons de visiter La Maison 1888 de l' InterContinental Danang Sun Peninsula Resort au Vietnam, qui propose une cuisine française exquise dans un cadre étonnant et dirigée par le chef français Pierre Gagnaire dont le restaurant éponyme Pierre Gagnaire a reçu trois étoiles au Michelin.

Découvrez les hôtels à Danang

 

Hong Kong
Hong Kong est une destination culinaire de premier choix , connue pour son mélange exquis de cuisines traditionnelles cantonaises et internationales. Savourez le dim sum, les fruits de mer frais et la nourriture de rue dans des marchés animés. Les restaurants étoilés au guide Michelin et les restaurants branchés proposent des expériences gourmandes qui font de Hong Kong une ville incontournable pour les connaisseurs. Faites l'expérience de Nobu à l' InterContinental Hong Kong, un restaurant de renommée mondiale qui associe les techniques japonaises traditionnelles à des ingrédients péruviens, pour une expérience culinaire unique.

 Découvrez les hôtels à Hong Kong

 


Boissons avec vue

Les meilleurs Hotels & Resorts et complexes IHG avec bars sur le toit

Los Angeles, Californie
Los Angeles offre une riche complexité de saveurs et d'expériences culinaires qui reflètent la diversité culturelle et l'innovation culinaire de la ville. En tant que pot de cultures et de cuisines, la scène culinaire de Los Angeles est un mélange éclectique de saveurs, de traditions et d'innovations. Des marchés alimentaires animés aux restaurants haut de gamme, le paysage culinaire diversifié de la ville offre de quoi satisfaire tous les palais. Découvrez Los Angeles grâce à sa culture gastronomique dynamique. Street food, marchés ethniques et restaurants raffinés : LA a tout ce qu'il faut.

Perché au 73e étage de l ' InterContinental Los Angeles Downtown, le Spire 73 est le plus haut bar à ciel ouvert de l'hémisphère occidental. Ce luxueux salon sur le toit offre des vues panoramiques à couper le souffle sur la ligne d'horizon de la ville, ce qui en fait un endroit idéal pour prendre des selfies au coucher du soleil et se détendre en soirée. Connu pour ses cocktails artisanaux exceptionnels et ses plats de bar raffinés, le Spire 73 offre une atmosphère sophistiquée parfaite pour se détendre ou commencer la nuit parmi les étoiles.

Découvrez les hôtels de Los Angeles

 

New York City, New York
New York est une capitale culinaire animée où l’énergie de la restauration de rue et des camions de nourriture rencontre le raffinement des restaurants de renommée mondiale. La scène culinaire de New York mélange diverses cultures, saveurs et traditions tout en offrant une gamme infinie d'expériences culinaires qui répondent à tous les goûts. Vous y trouverez notamment une part de pizza classique, une découverte des trésors cachés de quartiers comme Chinatown et Little Italy.

Mr.Pourpre, situé au 15e étage de l' Hotel Indigo Lower East Side, est un bar sur le toit animé qui reflète l'esprit éclectique du quartier. Offrant une vue imprenable sur Manhattan, le Mr. Purple associe le chic urbain à une ambiance décontractée. La vaste terrasse extérieure dispose de sièges confortables, d'une piscine et d'une gamme de cocktails artisanaux et de plats de saison. C'est l'endroit idéal pour toutes les occasions, du brunch aux retrouvailles en fin de soirée, attirant les locaux comme les touristes qui recherchent une ambiance élégante et détendue.

Découvrez les hôtels de New York

 

Charlotte, Caroline du Nord
Charlotte est une ville animée du Sud où la créativité culinaire rencontre des traditions profondes. De sa scène en plein essor à Charlotte aux incontournables du Sud, le paysage culinaire de Charlotte est un mélange de saveurs réconfortantes et d’une hospitalité accueillante. Alors, faites un barbecue dans un endroit préféré ou dînez dans un endroit chic des quartiers chics, la ville a de quoi satisfaire tous les appétits.

Visitez l'expérience sur le toit du Kimpton Tryon Park Hotel's Merchant & Trade, qui offre une vue panoramique sur la ville et un menu de cocktails dynamique. Ce lieu élégant est parfait pour siroter des cocktails innovants tout en admirant la vue impressionnante de Charlotte. 

Découvrez les hôtels à Charlotte

 

Budapest, Hongrie
Budapest est une ville captivante où l’histoire et la modernité créent une scène gastronomique éclectique. Des plats traditionnels savoureux comme le goulash et le kürtőskalács aux restaurants élégants proposant des saveurs contemporaines, Budapest vous invite à une exploration culinaire qui reflète sa riche complexité culturelle. Les marchés animés de la ville et les bistrots au bord de la rivière enrichissent l'expérience, ce qui en fait une visite incontournable pour les gourmands.

Le Kimpton BEM Fennen Rooftop offre une vue imprenable sur la ville, une ambiance chic et un service haut de gamme. Parfait pour boire un verre au coucher du soleil ou vous mélanger avec la lumière des étoiles, les clients peuvent déguster des cocktails conçus par des experts et des collations gourmandes dans une cadre élégant. C'est une oasis urbaine idéale pour les habitants et les voyageurs à la recherche d'une expérience mémorable.

Découvrez les hôtels à Budapest

 

Bangkok, Thaïlande
Bangkok est une métropole dynamique célèbre pour sa cuisine de rue dynamique et ses restaurants haut de gamme. Le paysage culinaire de la ville est un délicieux mélange de restaurants de rue audacieux, de marchés aromatiques et de restaurants raffinés inventifs. Savourez des Pad Thaï sur un étal de rue ou profitez d’un dîner sur le toit avec des vues imprenables sur la ville. La scène culinaire de Bangkok promet une aventure gastronomique inoubliable.

Le bar coréen sur le toit ANJU, situé au 31er étage de cet hôtel de Midtown à Bangkok, offre des vues à couper le souffle sur la ville, des boissons créatives et une délicieuse cuisine coréenne. Plus haut bar coréen sur le toit de Bangkok, il propose des spectacles du jeudi au dimanche, ce qui en fait l'endroit parfait pour toutes les occasions.

Découvrez les hôtels à Bangkok

 

Lyon, France
Nichée au cœur de la France, Lyon est un havre de paix irrésistible pour les gourmands, qui a gagné sa réputation de capitale gastronomique du pays. Le patrimoine culinaire de la ville est profondément ancré dans l'eau, offrant un mélange exquis de cuisine traditionnelle et contemporaine. Des chefs de renom comme Paul Bocuse ont façonné la scène gastronomique lyienne, en la faisant devenir le berceau de la gastronomie française.

Le Dôme Bar est un lieu incontournable pour les visiteurs locaux et internationaux, proposant une carte des boissons qui allie les influences locales à la créativité mondiale. Savourez des plats et des desserts artisanaux qui reflètent cette fusion, en particulier pendant la célèbre heure du thé.

Explorez les hôtels de Lyon

 

Barcelone, Espagne
Barcelone, joyau animé de la côte méditerranéenne espagnole, est un paradis pour les gourmands. La diversité de la scène culinaire de la ville est une tapisserie entre les riches saveurs de la cuisine catalane et des expériences culinaires innovantes. Des bars à tapas animés aux restaurants sophistiqués étoilés au Michelin, Barcelone offre une gamme de délices gastronomiques pour tous les goûts.

Avec ses vues panoramiques magnifiques sur la ville et sa décoration élégante, l'hôtel Kimpton Vividora de Terraza de Viv de Barcelone offre un festin visuel qui complète ses sélections de cocktails innovantes. Accueillant régulièrement des événements spéciaux et des soirées à thème, le Terraza de Viv a confirmé sa réputation de lieu de rencontre incontournable. C'est un endroit populaire pour les habitants et les touristes qui souhaitent se plonger dans la vie nocturne dynamique de la ville.

hôtels à Barcelone


Tendances maintenant

Découvrez la magie de Mexico

Mexico est une destination de rêve pour les gourmands , offrant un mélange animé de saveurs traditionnelles et innovantes. La scène culinaire de rue animée comprend des tacos al pastor, des tamales et des quesadillas emblématiques, tandis que des marchés comme La Merced proposent des friandises authentiques telles que les chapulines (saucisses frites). La scène culinaire raffinée de la ville est exceptionnelle, avec des restaurants de renom comme Pujol et Quintonil servant des plats modernes sur des plats mexicains classiques. Les desserts et boissons, y compris les churros au chocolat, le pulque traditionnel et le mezcal, ajoutent à l'expérience culinaire. Les visites culinaires et les cours de cuisine offrent une compréhension plus approfondie de la riche culture culinaire de la ville, et font de Mexico une visite incontournable pour les amateurs de nourriture.
 
Bar sur le toit Kimpton Virgilio

Projecteur sur l’hôtel

Découvrez le Kimpton Virgilio

Situé dans le quartier animé de Polanco, à Mexico, l'hôtel Kimpton Virgilio vous offre une expérience unique en hôtel- boutique . L'hôtel propose 48 chambres et suites ornées de tapis tissés à la main, d'œuvres d'art locales et de planchers en bois. Les clients peuvent profiter d'équipements tels que des vélos gratuits, un parking privé et des cours de yoga du matin pour commencer la journée. Niché entre des zones commerciales somptueuses, des lieux de divertissement branchés et des parcs luxuriants, cet hôtel élégant reflète l’esprit festif de son quartier. Pour profiter des meilleures vues sur la ville, prélassez-vous au bar sur le toit, La Cana. Réservez dès maintenant et commencez votre aventure.


Le goût pour le vin :

Découvrez les meilleures régions viticoles du monde

Embarquez pour un voyage dans les régions viticoles les plus captivantes du monde avec IHG Hotels & Resorts comme point de départ idéal. Des châteaux historiques de Bordeaux aux magnifiques vignobles de Toscane, chaque destination offre un mélange unique de culture et d' saveurs. Avec IHG, profitez du confort et de la commodité tout en vous offrant des expériences de dégustation de vins exceptionnelles dans le monde entier. Découvrez l'ultime escapade, où la détente rencontre l'art de la vinification. Découvrez quelques-uns de nos hôtels situés à proximité de ces régions spectaculaires. Ces régions offrent une expérience vinicole unique, reflétant leurs climats, sols et traditions viticoles uniques, ce qui en fait des destinations incontournables pour les amateurs de vin.

Europe
La France est un des piliers de la viticulture avec des régions comme Bordeaux, connues pour la richesse de ses rouges, et la Bourgogne, célèbre pour ses exceptionnels pinot noir et chardonnay. La région italienne de la Toscane met à l'honneur des vins issus de la région de Sangioves, comme le chianti, tandis que la Rioja espagnole propose du Tempranillo audacieux, vieilli en chêne. Les climats divers et les techniques de vinification anciennes de ces régions contribuent à leur renommée mondiale. Réservez votre escapade autour du vin.

France : Hôtels près de la Bourgogne | Hôtels à Bordeaux  | Hôtels près de Champagne | Hôtels près de la Provence
Portugal: hôtels à Porto |  hôtels à LisbonneHôtels à Douro Valley 
Espagne : La Rioja | Hôtels à Barcelone | hôtels à Bilbao | hôtels à Cadix
Italie : hôtels à Florence | hôtels à Turin

 

États-Unis et Canada
En Amérique du Nord, la vallée de Napa et Sonoma en Californie sont connues pour leurs vins de qualité, offrant une gamme de cépages, des Cabernets audacieux aux Sauvignon blancs croquants. La vallée de Willamette, dans l’Oregon, est célèbre pour son exquis pinot noir. La vallée d'Okanagan et la péninsule du Niagara au Canada sont connues pour leurs vins de glace, élaborés à partir de raisins glacés sur la vigne, qui donnent des saveurs sucrées et concentrées.

Californie – Hôtels près de Napa Valley | Hôtels près de Sonoma | Hôtels près de Paso Robles
New York: hôtels près de Hudson Valley | Hôtels près des Finger Lakes | Hôtels près de North Fork
Oregon – Hôtels près de Willamette Valley 
hôtels Washington à Walla Walla
Virginie – Hôtels à Charlottesville | Hôtels près de Shenandoah
Ontario – Hôtels près du lac Ontario | hôtels à Vancouver

 

Mexique
La région viticole de Baja California Sur, en particulier Valle de Guadalupe, offre un climat méditerranéen idéal pour la culture de variétés comme Nebbiolo et Tempranillo. Des vignobles tels que Monte Xanic et Casa Madero mettent en valeur sa riche histoire. La zone abrite un héritage espagnol et des techniques modernes, offrant une expérience culturelle et viticole unique.

hôtels à Baja California Sur

 

Asie & Pacifique
L'industrie du vin en plein essor de la zone Asie-Pacifique attire l'attention. Par exemple, la région de Ningxia en Chine produit des blancs aromatiques et des rouges corsés. La ville de Ningxia, située à la limite du désert de Gobi, est réputée pour ses assemblages de style bordelais, mettant en valeur le potentiel de la Chine sur le marché mondial du vin. La vallée de Barossa en Australie est connue pour ses shiraz typiques et ses élégants chardonnays.  Le climat chaud de Barossa produit des rouges charpentés.

Chine – Hôtels à Yinchuan | hôtels à Hebei | hôtels à Shandong | hôtels à Xi’an
Hôtels Australie à Adélaïde | hôtels à Sorrente

Consultez nos meilleures recommandations d'hôtels

  • voco James Newbury Hudson Valley

    voco James Newbury Hudson Valley

    60 South River Street
    Coxsackie, New York 12051, United States
    • Parking
    • Animaux domestiques admis
    • Spa
  • Holiday Inn Windsor - Vin Pays

    Holiday Inn Windsor - Wine Country

    8755 Old Redwood Highway
    Windsor, California 95492, United States
    • Parking
  • Holiday Inn Express Windsor Sonoma Wine Country

    Holiday Inn Express Windsor Sonoma Wine Country

    8865 Conde Lane
    Windsor, California 95492, United States
    • Parking
    • Piscine
  • Holiday Inn Express Newberg - Wine Country

    Holiday Inn Express Newberg - Wine Country

    501 Sitka Avenue
    Newberg, Oregon 97132, United States
    • Parking
    • Piscine
    • Animaux domestiques admis
  • Crowne Plaza Porto

    Crowne Plaza Porto

    Avenida da Boavista, 1466
    Porto, 4100-114, Portugal
    • Parking
    • Animaux domestiques admis
    • Spa
  • Six Senses Douro Valley

    Six Senses Douro Valley

    Quinta Vale de Abrao, em Samodaes
    Lamego, 5100-758, Portugal
    • Parking
    • Animaux acceptés
    • Spa
    Vous allez quitter le site IHG.com et être redirigé(e) sur le site Internet de cet hôtel pour réserver en direct.
  • Holiday Inn Express Le Cap Centre-ville

    Holiday Inn Express Cape Town City Centre

    101 St. George's Mall
    Cape Town, 8001, South Africa
    • Parking
  • InterContinental Adelaide

    InterContinental Adelaide

    North Terrace
    Adelaide, South Australia 5000, Australia
    • Parking
    • Piscine
  • Holiday Inn Reims - Centre-ville

    Holiday Inn Reims - Centre-ville

    46 Rue Buirette
    Reims, 51100, France
    • Parking
    • Animaux domestiques admis
  • Holiday Inn Express & Suites Napa Valley-American Canyon

    Holiday Inn Express & Suites Napa Valley-American Canyon

    5001 Main Street
    American Canyon, California 94503, United States
    • Parking
    • Piscine
    • Animaux domestiques admis
  • Candlewood Suites Santa Maria

    Candlewood Suites Santa Maria

    2079 N. Roemer Court
    Santa Maria, California 93454, United States
    • Parking
    • Animaux domestiques admis
  • Hotel Indigo Napa Valley

    Hotel Indigo Napa Valley

    4195 Solano Avenue
    Napa, California 94558, United States
    • Parking
    • Piscine
    • Animaux domestiques admis
  • Holiday Inn - the niu, Bell Frankfurt Eschborn

    Holiday Inn - the niu, Belt Frankfurt Eschborn

    Mergenthalerallee 23-25
    Eschborn, 65760, Germany
    • Parking
    • Animaux domestiques admis
    • Spa

Profitez au maximum de votre séjour

Améliorez votre expérience de luxe. Réservez Club InterContinental.

Le Club Lounge InterContinental est un espace exclusif mis à disposition des clients qui réservent ou surclassent des chambres* ou suites de niveau Club chez InterContinental Hotels & Resorts. Ces salons offrent une gamme d'équipements haut de gamme, notamment l'enregistrement et le départ privés, le petit-déjeuner gratuit, le thé de l'après-midi, les cocktails en soirée et les rafraîchissements tout au long de la journée. Les clients bénéficient également d'installations pour affaires améliorées, de services de conciergerie personnalisés et d'un environnement serein pour se détendre ou travailler. Voici quelques-unes de nos sélections dans le monde entier.
Salon Club InterContinental

Sydney, Australie

Perché sur le 31er, découvrez le Club Lounge de l' InterContinental Sydney ouvert de 7 à 9 h tous les jours, avec un enregistrement et un départ privés, des présentoirs gratuits pour le petit-déjeuner, le thé de l'après-midi, le café, hors d'œuvres, boissons du soir et desserts. Le salon offre des vues spectaculaires sur le port, l'opéra et le jardin botanique royal de Sydney.

InterContinental New York Barclay - Presidential Suite Library

New York City, New York

L'enregistrement à l' InterContinental New York Barclay, où les clients bénéficiant des privilèges du Club lounge auront accès à des sièges luxueux, à un buffet en libre-service et à la nouvelle machine à gelato SOLATO , qui produit des glaces fraîches en 60 secondes. Le club répond aux besoins professionnels et sociaux, avec un espace de réunion privé disponible.

image exemple

Dubai, UAE

Vivez l'expérience de l' InterContinental Dubai Festival City, situé au 26e étage et offrant une vue à couper le souffle sur la ligne d'horizon. Les clients séjournant dans notre club profitent du meilleur du luxe et de l'intimité, ainsi que d'un assortiment de plats et de boissons, comme un menu pour le petit-déjeuner à la carte , le thé de l'après-midi et le cocktails et amuse-bouches.

Iberostar Beachfront Resorts

Restauration exceptionnelle dans des complexes tout compris

Les complexes de luxe tout compris Iberostar en bord de mer proposent des expériences culinaires de premier plan, notamment des buffets gastronomiques et des restaurants de spécialités à la carte. Les clients profitent d'une gastronomie et de boissons haut de gamme, en mettant l'accent sur des options de restauration diversifiées et de haute qualité, qui leur garantissent un voyage culinaire mémorable dans le cadre de leurs vacances.


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