اكتسبت مطاعم هلسنكي سمعة دولية من خلال التركيز على المكونات المحلية مثل التوت البري (التوت البري والتوت السحابي) والأسماك (خاصة السلمون والرنجة). أدى التأثير من لابلاند إلى انتشار لعبة مثل الأيائل والرنة. لتجربة الطعام المحلي ، ابحث عن شعار شوكة "قائمة طعام هلسنكي" في نوافذ المطعم.
ستجد عددًا كبيرًا من المطاعم الفخمة والمتوسطة في الشوارع المحيطة بـ Esplanade Park. للحصول على أسعار أبسط ، توجه إلى قاعات السوق الداخلية في هلسنكي ، حيث تبيع أكشاك المطاعم التخصصات التقليدية. إنها طريقة رائعة لاكتشاف ثقافة الطعام المحلية بأسعار معقولة. في الصيف ، تحظى المطاعم المؤقتة في الهواء الطلق في Market Square بشعبية كبيرة بين رواد المطعم في الهواء الطلق ، بينما تفيض الأكشاك الأخرى بالفراولة الطازجة والبازلاء في كبسولاتها - وهما وجبتان خفيفتان موسميتان لذيذتان وصحيتان. يمكنك أيضًا تذوق صيد اليوم بمجرد تفريغه في المرفأ المجاور.
يوصي الشيف ...
- هيرنكيتو: حساء البازلاء مصنوع من البازلاء الخضراء الطازجة ولحم الخنزير ويقدم مع الخردل ، ويقدم تقليديًا أيام الخميس ثم يتبعه فطيرة الحلوى.
- الرنة (بورونكريستيس): يقال إنها الأصح من بين جميع اللحوم الحمراء. تُقدم عادةً مع البطاطس المهروسة والتوت البري أو توت السحاب.
- Silli ja uudet perunat: الرنجة والبطاطس الجديدة ، تُقدم بعدة طرق ولكن من الأفضل تقديمها مع الزبدة والشبت والقليل من الملح.
- Leipäjuusto: جبن خفيف مصنوع من حليب البقر أو الرنة أو الماعز المخثر. غالبًا ما يُطلق عليها "الجبن الصارخ" في اللغة الإنجليزية ، وهي مقليّة أو مخبوزة ، ثم تُقطع إلى شرائح وتقدم مع مربى كلودبيري.
التسوق في هلسنكي
تعتبر هلسنكي مرتعًا للتصميمات الاسكندنافية الحديثة ، والتي تؤكد على الجمال والبساطة والعملية. ستجد المئات من المتاجر الصغيرة ومتاجر المصممين في المدينة. لمزيد من الصفقات البسيطة ، هناك أيضًا العشرات من أسواق السلع المستعملة ومتاجر التحف. نادرًا ما يساوم الفنلنديون على الأسعار ، حتى في الأسواق.
تقع معظم المتاجر في وسط المدينة جنوب غرب المحطة الرئيسية. قد ترغب في التحقق من الموقع الرئيسي لسلسلة متاجر Stockmann ، أو مركز التسوق Forum ، موطن منافذ البيع 120 . تصطف متاجر إسبلانادي بمحلات المصممين ، بينما تمتلئ ساحة السوق بأكشاك الطعام. لاكتشاف مكان هلسنكي من حيث الموضات المتطورة والإكسسوارات والسلع الأخرى ، توجه جنوب غرب المركز إلى Design District Helsinki ، وهي منطقة من 25 الشوارع تضم أكثر من 200 متاجر سلع المصممين وصالات العرض الفنية.
أفضل الأسواق في هلسنكي
- تم افتتاح Old Market Hall الداخلي 1889 ولا يزال يبيع كل شيء من الجبن والمحار إلى الخضار والفاكهة والكعك.
- تحتوي قاعة سوق هاكانيمي على 70 متاجر في طابقين. أولئك الذين في الطابق السفلي يبيعون الطعام ، بينما أولئك الذين في الأعلى يركزون على الهدايا التذكارية والحرف اليدوية. في الصيف ، يتم إنشاء سوق في الهواء الطلق في الساحة بالخارج.
- يقع Market Square في ساوث هاربور ، وهو أكبر سوق في الهواء الطلق في هلسنكي ، حيث يبيع الأطعمة التقليدية والحرف اليدوية ، حتى في فصل الشتاء.
- يتم إنشاء سوق هيتالاهتي للسلع المستعملة في الصيف في ساحة هيتالاهتي في منطقة التصميم ، مع حوالي 150 الأكشاك.
الثقافة & ؛ الحياة الليلية في هلسنكي
تمتلئ هلسنكي بالمعارض والمعالم الثقافية ، بما في ذلك المواقع المتعددة في متحف مدينة هلسنكي، والتي يمكن دخولها مجانًا. بعد حلول الظلام ، ستجد مجموعة واسعة من النوادي والبارات التي تقدم شيئًا للجميع ، بغض النظر عن ما تبحث عنه من حيث الجو والسعر.
للثقافة الراقية ، قد ترغب في إقامة حفل موسيقي في قاعة فنلنديا ، موطن أوركسترا هلسنكي الفيلهارمونية. يقع الجزء الأكبر من بارات ونوادي المدينة في المنطقة المركزية وحول المحطة الرئيسية وإلى الجنوب والغرب هناك. ستجد مجموعة أخرى من البارات العصرية والحانات ذات الطابع المحلي ، في حي كاليو السابق للطبقة العاملة ، شمال المركز مباشرةً. تشتهر هذه المنطقة الصاعدة بالطلاب والمهنيين الشباب على حد سواء ، وينصب تركيز الحياة الليلية هنا على طول الشارع الرئيسي ، Hämeentie.
أفضل المتاحف في هلسنكي
- للتعرف على التاريخ الفنلندي من عصور ما قبل التاريخ وحتى القرن 21، راجع المجموعات الإثنوغرافية في المتحف الوطني الفنلندي
- يعد متحف أتينيوم للفنون موطنًا لأكبر مجموعة فنية في فنلندا ، حيث يحتوي على أكثر من 20 000 أعمال من 1750القرن الماضي إلى القرن الماضي. 1950
- متحف مدينة هلسنكي ، بالقرب من ميدان مجلس الشيوخ ، مجاني للدخول ويأخذك في رحلة إلى ماضي هلسنكي ، مع مجموعة منتقاة من الأكياس البلاستيكية إلى البيانو.
- يوضح متحف التصميم تطور الفن والحرف اليدوية الفنلندية من القرن 19حتى يومنا هذا.
زيارة هلسنكي مع العائلة
تقدم هلسنكي مجموعة متنوعة من الأنشطة ومناطق الجذب للترفيه عن الأطفال من جميع الأعمار. تضم المدينة عددًا كبيرًا من المتنزهات المخصصة للصغار للتخلص من التوتر ، وهناك أيضًا شواطئ يمكن للجميع الاستمتاع بها في بحر البلطيق عندما يكون الطقس أكثر دفئًا.
امنح أطفالك نظرة ثاقبة على التاريخ الشعبي الفنلندي من خلال التوجه شمال وسط المدينة إلى متحف سيوراساري المفتوح. يمكنك استكشاف المنازل والمباني التقليدية التي تم نقلها هنا من جميع أنحاء البلاد ، بينما يمتعك المرشدين الذين يرتدون الأزياء الوطنية بحكايات الماضي الملونة. إذا كنت ترغب في الخروج إلى الماء ، فاستقل العبارة إلى القلعة البحرية في سومينلينا ، والتي تم بناؤها على عدة جزر صغيرة مترابطة بالقرب من وسط المدينة. عندما تنتهي من الاستكشاف وتحتاج إلى استراحة منعشة ، توجد أيضًا العديد من المقاهي الصديقة للأطفال هنا.
أفضل مناطق الجذب العائلية في هلسنكي
- تم إنشاء حديقة حيوان هلسنكي في 1889 ، وهي موطن لحوالي 200 أنواع الحيوانات المختلفة. يمكنك مقابلتها في بيئات مخصصة تتراوح من التندرا في القطب الشمالي إلى الغابات المطيرة الاستوائية.
- تضم مدينة هلسنكي الترفيهية الأكثر شهرة وأقدمها ، متنزه Linnanmäki الترفيهي ، مجموعة واسعة من الألعاب لجميع الفئات ، من الألعاب اللطيفة إلى ضخ الأدرينالين. عامل الجذب المركزي هو الأفعوانية الخشبية التي يعود تاريخها إلى أكثر من نصف قرن.
- في جزيرة سومينلينا ، يضم متحف سومينلينا للألعاب مجموعة ساحرة من الدمى القديمة والدببة العتيقة وألعاب أخرى ، يعود عمر بعضها إلى أكثر من 200 عام.